Snack Sehat dari Sendokibu Juara Tiga Halal Food ISEF 2023

Jakarta, Melayutoday.com,- Kegiatan ISEF berakhir dan ditutup secara resmi hari ini, Minggu (29/10/2023) Pemenang lomba halal food yang sempat melayutoday.com wawancarai adalah owner Sendokibu, Intan Andi Sartika. Menurut ibu Intan, SendokIbu, Pemenang Kategori Halal Food dari ISEF yang ke-10 tahun ini.

“Alhamdulillah SendokIbu menjadi juara 3 dari hasil kurasi 731 peserta. Brand kami Sendokibu memproduksi helty food dalam kategori berupa snack ( chip). Kami berasal dari Semarang, Jawa Tengah dan berusaha sejak 11 Nopember 2021. Alhamdulillah pelanggan kami terus meningkat apalagi setelah mengikuti kegiatan seperti ISEF Entreprenrur ini maka di tahun 2023 ini terjadi peningkatan income hingga 20 persen,”tutur Ibu Intan usai menerima penghargaan tersebut.

Menurutnya, Segmen pasar kami biasanya menengah keatas yang kami biasanya distribusikan ke ritel- ritel, karena kami produk ritel, seperti ke modern market, frasmart, oleh- oleh dan bebishope dll. Produk almonchip kripik sehat berbasis tepung mokap. Kita juga ada pemberdayaan petani mokap dibeberapa wilayah Jawa Tengah seperti: Pati, Cilacap dan Batang. Tempat workshop kami di Semarang Barat. Produk snack sehat dari sendokibu ini Healty snack low calorie,
Menggunakan bahan organik, ramah pencernaan dan telah teruji oleh laboratorium, bersertifikat halal Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).

” Alhamdulillah selama dua tahun berjalan kami terus mengalami peningkatan, snack sehat terus diminati masyarakat, semoga kedepan market dari produk kripik sehat ini terus membaik. Sehingga industri UMKM terus disuport oleh pemerintah supaya lebih maju lagi,” pungkas Ibu Intan. ( Harun).
[