Tangsel, Banten,- Melayutoday.com, PT.Top Food Indonesia dengan brand Es Teler 77 kini sudah berusia 43 Tahun eksis di dunia bisnis kuliner di Indonesia. Ditemui di sela-sela Pameran Indonesia Franchise Week (IFW) 2025 / Pameran Info Franchise & Business Concept (IFBC) 2025 yang berlangsung pada 31 Oktober – 2 November 2025 di ICE BSD Tangerang Selatan.
Sosok Yenny Widjaja selaku founder dan CEO Es Teler 77 menceritakan prihal kesuksesan yang diraih dalam bisnis Es Teler 77 miliknya karena dijalankan secara konsisten dan melakukannya dengan kiat kiat cinta kepada calon costumer selain juga dirinya dekat dengan wong cilik.
“Keberhasilan yang telah dicapai Es Teler 77 selama 43 tahun ini tidak terlepas dari dukungan orang-orang terdekat kami,baik keluarga, seluruh karyawan maupun mitra dan para customer dan yang terpenting kami konsisten dengan produk yang diberikan para pelanggan sehingga produk kami konsisten dengan kualitas,”tutur CEO PT. Top Food Indonesia Yenny Wijaya kepada Melayutoday.com di arena pameran IFBC 2025.
Menurut Yenny, keunggulan masakan khas Indonesia yang bercita rasa asli Indonesia, ini yang menjadi komitmen kami sehingga es teler 77 tersebut eksis dan berkembang hingga saat ini. Kini sudah tumbuh 67 gerai di berbagai kota besar di Indonesia.
” Kami Tumbuh karena tiga hal yang sederhana dengan prinsip 1. Disini senang, disana senang. Semua harus senang dan saling menguntungkan. 2. Sistem dan konsistensi rasa, memastikan setiap mangkuk es teler terasa sama nikmatnya diseluruh Indonesia. 3. Kekeluargaan, karena kami percaya kesuksesan sejati tumbuh dari hubungan yang hangat dan saling mendukung,” ungkap wanita kelahiran Jakarta, 27 Januari 1952 ini.
Menurut dia, es teler 77 terus berkembang hingga saat ini karena selain memiliki cita rasa Indonesia asli juga memperhatikan SDM karyawannya dengan memberikan pelatihan dan pengembangan diri. Perusahaan memusatkan pengembangan SDM di training center Menara Top Food di bilangan Tangerang.
” Target kami di pameran seperti ini lebih banyak lagi customer dan pendirian outlete2 terus berkembang. Namun target yang lebih besar adalah bagaimana es teler 77 bisa merambah ke pasar global,” pungkas Yenny Wijaya.
Es Teler 77 bertahan hingga sekarang. Dari bisnis warung hingga saat ini di-waralaba-kan dan hal itu tidak mudah. Perlu kerja jeras dan menjaga kualitas produk. ( Harun).
